宮崎コテージ ゆすの木(森の恵みに心躍るコテージ)

田舎の贅沢は地のものを食べること、都会に住んでいたころには無かったこと、春に収穫するフキノトウやノビルなどの食材。いつも頂く近所の農家のおすそ分けには(ダイコン、白菜、ホウレンソウ、たけのこ、シイタケ、ワラビにタラの芽、、、、)色とりどりの食材が目の前に並ぶと、「美味しそう！」まるで、宮崎まんまのまんま。　コテージには、ゆっくり、ゆっくり、心ゆたかなと人「お客様」と出会える。　日々に感謝、そして有り難う御座います。再会を楽しみにしております。