企業で人は育つ、人生にも下り坂もあり。しんどくても疲れない時もある。継続して同じ繰り返しを感じる時もある。世情にさそわれるままに、人の匂いにほだされ、人も時間も人生の彩りと感じる。先輩達の経験を見聞きし、そして忘れず。東には政治に翻弄され…

都会じゃない、田舎じゃない、山奥でもない、中途半端を武器にして、ちゃっかり持っている、自慢の自然。ここじゃ、見方によったら、大秘境？宮崎駅から車で15分。思いっきり花火もキャンプフィイヤーも出来ない都会、楽しんで下さい。有り難う御座いました…

都会が煩わしくなったら、ここへおいで 刺激的な環境でないけれど 自然と暮らし知恵がこんこん湧いている。日々、のんびりだけど、自分で考えれば心は満タン。人生を豊かにしてくれ自然。厳しくも有り、優しくも有る。料理長、昨日からの屋根創り、三寸角４m…

静かな山の向江にはカジカガエルの美声、そろり川の水音聴きながら。どこいくともなく、ゆるり流れる。自然の花の種が落ち 時も、苦労も、いざ流さん。 リピーターの神戸のＴさん、そして爽やかな学生達。有り難う御座いました。

今日、宮崎は梅雨入り。曇り空は、料理長にとっての釣り日和。潮の香り感じて禊の意味での占いの釣り。梅雨グレに期待していざ出陣。 運勢暦は祝いの、酒盛り。今日は釣り魚料理と、期待して。盛り上がり空しく撃沈。木端達と演じて、厄払う。まだ早いのか？…

横になると世界が変わるんだ。ご主人様が僕だけの者になってよと、手足が動き出す、開いた僕の心、この場所で映った、ここの人生模様、やう爛漫なり。

恋人との相伝。テントで分かち合う。揺るぐな、負けるな自然の中。何年たっても、いつでも二人の世界。

ギッーと開く和室のドア、ギシギシと音を立てる和室の窓、料理長、セットＵＰをしながら、料理の盛り付けを想像する。いざ出航。！！何度も幸せを想像出来る瞬間。この和室、一枚一枚窓ガラスのサイズは違うのです。その手作りも重なって落ち着くのです。有…