宮崎 コテージ ゆすの木（泊まりに花を添える夕食。！！）

ギッーと開く和室のドア、ギシギシと音を立てる和室の窓、料理長、セットＵＰをしながら、料理の盛り付けを想像する。いざ出航。！！何度も幸せを想像出来る瞬間。この和室、一枚一枚窓ガラスのサイズは違うのです。その手作りも重なって落ち着くのです。有り難う御座いました。

草刈る男たちも、海で釣りする男たちも。宮崎の陽射しの太陽跳ね除けて。麦藁帽と生きている。料理長、最近、神戸の友人に教えてもらった女性用の帽子。これで、夏はこの井出達で宮崎の海で生きる。海に生かされる。！！！素晴らしい連泊のお客様に感謝申し上げます。