宮崎 ゆすの木 （湯布院、長湯温泉２泊３日の旅）

十数年ぶりの湯布院と長湯温泉の旅は見る者を圧倒する、妻と私は、雄大な自然と新しさを付加しながら進化する宿や料理とゆすの木に無い魅力いっぱいに感じた旅。。
そしてここの建物は新潟の旧家を移築した湯布院を代表する建物。スピーカーはカーネギーホールと同じ代物で2000万以上とも、素晴らしい音響とともに、ここのＰロールケーキは滅多に褒めない、ゆすの木料理長のお奨めです。そして、おもてなしも含め、調度品や何気なく置いている品々は一流品ばかり。今回で５度目となるこの旅館。二十数年前の建物とは大きく変わりましたが、やはり好きな宿の一つ。