最初は固くて飲み込めなかった料理が、いつしか、咀嚼することに素材の味や繊細なスパイスの味がひろがる最高の一皿に変身しているのに気づくのは、なんと嬉しいことでしょう。人そのものは変化しませんか?BBQの夜、同僚や友人達と集うことは、あせらず…
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