ゆすの木で普段のまかないの地域に根ざす料理はレストランでは食べれない。見栄も悪く調理の手間も簡単。食材の選択は宮崎は豊富だ。毎日の生活でいつも、農業、漁業、畜産業の第一次産業の「命を育む産業」から人が「生きる(生かされる)」ことに「いただき…
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